Archivo de la categoría: Food and drink

¡Otra de cocina: preparando una paella!

Aunque tengo que hacerla yo sólo, estos son los pasos para preparar una paella “typical spanish” que me ha enseñado mi madre: Sofreír verdura que lleve la paella: Poner cebolla, pimiento, etc. Añadir y sofreír el preparado de paella. Se … Seguir leyendo

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Otra de cocina: Tortilla de patata!

En esta ocasión voy a explicaros como hacer una buena tortilla de patatas…no es que sea difícil, pero puede ser que si alguien no os lo explica, os pase como a mí la primera vez: no freímos las patatas (seguro … Seguir leyendo

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Octubre: Época de castañas!

Aunque ya estamos en noviembre, esta mañana he ido a recoger castañas (este año se han retrasado debido a que a estas alturas del año ha hecho un tiempo demasiado cálido para lo que es habitual en mi pueblo) en las castañales … Seguir leyendo

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Una de cocina: Preparar unas lentejas!

Los que me conocen,saben que me gusta cocinar y que hay ciertos platos (no demasiados por desgracia) que se me dan más o menos bien. Uno de ellos, y del que os voy a dar unas nociones, son las lentejas … Seguir leyendo

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